琉球料理ナーベーラー(へちま)ンブシーを哲学する 2020年9月7日 紀々 紀々ねぇさんの「あんすぐとぅ」ブログ 「コロナのお蔭」のひとつが……料理の時間が増えて、自信がついたことでした。 苦手、ではなくまずは「練習不足」。 これは、まさにピアノも同じでした。 「何度も作って、研究 …